蓑毛鍛冶屋 【人吉球磨刃物】 Minomo smithery knife factory
創業は寛政以前の時代から数えて200年以上。
現在は、8代目 裕さん、息子で９代目の稔さん、そして孫で10代目の勇さんの三世代が一つの鍛冶場で作業する貴重な鍛冶屋。
鎌や家庭用の料理包丁などの他、アウトドア用のデザインナイフなども制作。
デザインナイフは、昔ながらの割込み鍛造によるその切れ味はそのままに、革鞘に収められた刃が小型ながらカーブに沿ったシャープな刃先が鋭く光り、柄の部分の鉄がズシリと重厚感を醸し出しています。
熊本県人吉市下薩摩瀬町
TEL：0966-24-2597
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